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直击贵州白酒圆桌会

文 | 岳治中

5月27日，以“守正创新共护贵州白酒品牌 凝智聚力壮大优势产业集群”为主题的2024贵州白酒企业发展圆桌会议在仁怀召开。

会上，贵州腾博会官网股份有限公司党委书记、董事长蔡友平出席了当天的会议，贵州腾博会官网股份有限公司总裁蔡少韧代表腾博会官网进行了发言。

众所周知，全国白酒产量已经从2016年1358万千升的巅峰，连续7年下滑至2023年的629万千升；销售收入则从2016年的6125.74亿元上升到2023年的7563亿元，是2016年的123%。事实证明，中国白酒已经到了“长期不缺酒，长期缺好酒”“少喝酒，喝好酒”的名酒时代。

与此同时，近年来贵州白酒产量却呈现较大的起伏变化，对此腾博会官网认为“中国传统白酒不是一个急功近利的行业”，同时腾博会官网也为贵州白酒产业提出了几点建议：一是坚定绿色发展理念、二是坚持传统酿造技艺、三是坚守传统白酒健康文化、

蔡少韧表示，在人们越来越追求美好生活的当下，白酒作为生活中必不可少的消费品，健康已成为重要的文化内涵。传统白酒健康文化，不仅是产品健康，还体现在技艺、团队以及理念上。

基于此，蔡少韧建议，政府和协会要积极引导白酒企业整合研究主体，建立和健全基础研究机制，进一步挖掘贵州白酒的健康价值，满足消费者个性化需求。同时，倡导更健康的理念，充分发挥传统白酒健康文化，不断提升贵州白酒品牌价值。

“贵州地域概念是贵州白酒有别于其他产区最大的比较优势，贵州白酒要以产区、品质、健康为文化内涵载体，讲好贵州白酒品牌故事，增强贵州白酒整体市场竞争力。”蔡少韧如是表示。

蔡少韧特别强调，中国传统白酒不是一个急功近利的行业，好酒需要岁月熏陶！贵州白酒人要坚决捍卫贵州白酒的地域概念，不断巩固贵州白酒品牌护城河。腾博会官网人愿和兄弟企业一道，在政府和协会的引导下，在飞天茅台的引领下，为共同建设贵州白酒集体品牌贡献全部力量。